El vino en los Estados Unidos

 

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          Estados Unidos es el cuarto país productor de vino, después de Italia, Francia y España (según la Organización internacional de la viña y el vino). Los caldos se producen en cuatro grandes regiones:

- California. Representa el 90% de la producción total del país.

- Noreste. Nueva York, Nueva Inglaterra, Nueva Jersey, Pensilvania y Maryland).

- Noroeste. Estado de Washington y Oregón).

- Sur y Medio Oeste. 

          Las variedades utilizadas son:

- Cabernet sauvignon. Es la variedad tinta más importante de California.

- Chardonnay.

- Pinot noir.

- Riesling (o chenin blanc).

- Zinfandel.

- Zyrah.

- Sauvignon blanc.

NOTA

https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/top-100-wines-usa-2023/