EL BLOG DE SARA

Este no es un blog de recetas sino de apuntes sobre gastronomía...

martes, 10 de noviembre de 2026

La mano de Buda

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            Este cidro originario de Asia produce unos frutos de curiosa silueta. Son grandes y alargados, de piel espesa y lisa; con pulpa ...

Premios catalanes de pastelería

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            Durante la gala de celebración de los 125 años del Gremio de Pastelería de Barcelona, el consejero del Departament d´Agricultura...
sábado, 7 de noviembre de 2026

San Marino y sus piadinas

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  Eat My Critique           La Serenísima República de San Marino es uno de los microestados más pequeños de Europa y el estado soberano más...
viernes, 6 de noviembre de 2026

El cuerno de la abundancia

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  123RF           El cuerno de la abundancia o cornucopia es un símbolo mítico de prosperidad y riqueza que se remonta a la Grecia antigua...
miércoles, 4 de noviembre de 2026

La mandarina

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  Gastronomía y Cia           Es un cítrico fruto del árbol mandarino ( Citrus reticulata ), un arbusto originario de China meridional y de ...

La burrata en el diccionario de la RAE

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  https://www.rae.es/           La Real Academia Española (de la lengua) ha publicado en dos volúmenes su vigésimo cuarta edición, con un si...
martes, 27 de octubre de 2026

Fira Apat a Reus

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  https://www.fira-apat.cat/           Del 7 al 9 de noviembre tiene lugar la "Fira Apat" en Reus (Avinguda Bellissents, 40), un e...
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