EL BLOG DE SARA

  Serious Eats           Es cuajada de limón, una crema untuosa y dulce de la gastronomía británica. Se elabora a fuego muy lento con rallad...

  Gastronosfera           Se conocen también como judías mexicanas, porotos negros o habichuelas negras, y son de tamaño mediano, de grano o...

  Jamones Andreu           Este manjar conocido desde hace cientos de años es una pasta, preparación culinaria de carne cocida de cerdo, ave...

  Proyecto SENDO           Son productos elaborados con el grano escogido entero. Conservan el salvado o la piel externa, el endospermo y el...

            Son de una verdura de hojas verdes, separadas, aterciopeladas y tiernas, de sabor delicado y algo ácido y con sabor a nuez. Su n...

            El champagne de la casa Taittinger, de Reims, es la bebida oficial de la edición vigésimo primera de la Copa mundial de la FIFA,...

  https://fic.it/lady-chef/           Durante décadas, la cocina profesional italiana era masculina. Solo los grandes chefs obtenían las est...