miércoles, 13 de noviembre de 2024

La Ruta del vino de Sonoma (California)


 Viñedos de Green Valley de Marimar Torres

https://www.selectuswines.com/es/marimar-estate-la-torres-californiana/1671

          Ella es un miembro destacado del célebre clan catalán Torres. Los viñedos cuentan con variedades chardonnay y pinot noir, ideales con un clima frío. Es una finca orgánica desde 2003.

La bodega de Gloria Ferrer en Cameros

          De la famosa familia Ferrer, dueña de Freixenet. Elabora espumosos cuyas mejores cuvées resultan impresionantes. Ejemplos: la Royal Cuvée pasa 6 años en levaduras antes del degüelle o el Cameros Cuvée. Quizá son los mejores y más famosos vinos espumosos de California.

La bodega Ravenswood

          Esta bodega, de Joel Peterson, se hizo famosa por sus excelentes caldos y su salón de catas. Se llenaba de visitantes que compraban camisetas con el lema de Ravenswood.



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