La XI edición de la gran fiesta de la cerveza artesana, la Beermad, se celebra del 23 al 25 de mayo en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.
Allí se reúnen más de medio centenar de cervezas artesanas, con 200 estilos de esta popular bebida. Se podrá disfrutar de degustaciones, música en directo y comida en los food trucks instalados.
La cerveza se obtiene de la fermentación del mosto de la malta de cebada (u otros cereales) que se aromatiza con flores de lúpulo, las que le dan su sabor amargo.
NOTA
San Benito de Nursia ofrecía comida y alojamiento a los peregrinos junto a una buena jarra de cerveza. Esta bebida se convirtió en los monasterios benedictinos y otros en símbolo de hospitalidad.
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