EL BLOG DE SARA

Este no es un blog de recetas sino de apuntes sobre gastronomía...

lunes, 27 de abril de 2020

Ensaladas famosas

›
mierupasabeamediterraneo.com           Según el diccionario son trozos de alimentos mezclados y aderezados. Es decir, la ensalada es u...
jueves, 23 de abril de 2020

Marron glacé

›
https://www.marronglace.com/           Es la expresión francesa que designa la castaña confitada glaseada. Se remonta a tiempos de los ...
martes, 21 de abril de 2020

Breve historia del cerdo

›
jamonesbenitoperez.es           " El cerdo, como algunos hombres, solo merece el aplauso ajeno después de su muerte"      ...

Los siete cocineros de la Grecia clásica

›
sabordegrecia.com           La fama actual de los chefs no viene de ahora, como se puede comprobarse.           En la Grecia clásica ...
lunes, 20 de abril de 2020

Las creps

›
cocinacaserayfacil.net           Del francés "crêpe" y esta del latín "crispus", la crep, elaborada a base de harin...
sábado, 18 de abril de 2020

La vainilla

›
vainilla.info           La vainilla es la vaina de una orquídea del mismo nombre, tropical, trepadora, originaria de Méjico. Sus flores...
jueves, 16 de abril de 2020

El perejil

›
frutasyverduras.info           El perejil ("Petroselinum crispum") es una planta herbácea apiácea. Sus hojas y tallos son qui...
‹
›
Inicio
Ver versión web
Con la tecnología de Blogger.