Este evento tendrá lugar en Barcelona del 6 al 8 de noviembre. En Fira de Barcelona, en el recinto de Montjuïc. Es "La cocina de la Biodiversidad". Será la cita gastronómica más importante de otoño, tanto para el público, profesionales o empresas de restauración.
Más de 200 ponentes, entre cocineros (15 de los grandes), sumilleres, pasteleros y otros expertos, algunos con varias estrellas Michelin.
Se presentarán novedades y se otorgarán diferentes premios, para distinguir a profesionales gastrónomos. Se realizarán más de 120 actividades. Más de 300 empresas mostrarán sus productos. Serán 5 los continentes representados. Y 17 comunidades autónomas de España.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.