En el mundo de la Gastronomía ha aparecido una revolución cultural, el Madrid Culinary Campus (MACC), creado por Vocento y la Universidad Pontificia de Comillas. Los chefs Ferran Adrià y Andoni Luis Aduriz participan en el proyecto.
La primera promoción del grado en Gastronomía e innovación culinaria MACC empezará el próximo septiembre. Incluirá estudios sobre cocina, administración de empresas e ingeniería agronómica.
Se ofrecerán también dobles grados, másteres y cursos cortos especializados. A los mismos podrán optar tanto estudiantes universitarios como profesionales en activo. Las inscripciones ya se han abierto.
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