Sara Castellví es miembro de número de la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición; y miembro correspondiente de la Academia Gastronómica de Málaga. Pertenece a la Confrérie des Chevaliers du Tastevin de Borgoña y es Comendadora de la Commanderie du vin de Bordeaux.
Es autora de Perlas gastronómicas, Nombres propios en el buen comer (Alianza Editorial), de Porc, porc ibèric i tipus de pernil. Història, criança i elaboració y de Vinos dulces del mundo y cuatro quesos azules, además de numerosos artículos sobre temas relacionados con la gastronomía o la nutrición.. Sara Castellví de Simón nació y reside en Barcelona. Es historiadora. Habla seis lenguas y sus grandes aficiones son su familia, la lectura y coleccionar libros de gastronomía, con especial preferencia por aquellos que contienen información referente a la historia de los alimentos, del arte culinario o del buen comer :-)
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