martes, 10 de marzo de 2026

Vino y tradición en Portugal

 


          Hay vinos portugueses mundialmente conocidos como el Oporto, los verdes o el de Madeira. Sin embargo, es el Alentejo uno de los principales productores de vino portugués desde hace siglos. El Alentejo es una región extensa y rural del centro, entre el río Tajo y el Algarve. Se conoce por sus pueblos amurallados, su gastronomía y sus vinos tintos intensos (especialmente en la región Borba-Redondo), que ya eran la joya de la corona en la época romana.

          Los premiados Talha se han transmitido en varias generaciones. Se trata de un producto único representante de la cultura milenaria de la zona, el Baixo Alentejo. Fue declarada Capital Europea del Vino. Acompaña a excelentes productos gastronómicos locales como el queso de Évora, ciudad Patrimonio mundial de la UNESCO. Se prepara para ser Capital europea de la cultura en 2027.

          La región posee inmensas rutas peatonales y reservas naturales, con cinco parques. Los vinos de Portugal ofrecen una buena calidad-precio.

NOTAS

          Los vinos con Denominación de Origen Alentejo son tintos afrutados y suaves. Sus variedades de uvas son: Alicante, Bouschet, Trincadeira y Aragonés.

https://www.vinello.es/portuguese-wine

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