Este cidro originario de Asia produce unos frutos de curiosa silueta. Son grandes y alargados, de piel espesa y lisa; con pulpa escasa, ácida y repleta de pepitas. Su aroma es de cítrico.
Se dice que fueron los monjes budistas quienes llevaron esta fruta a China y quienes le pusieron este nombre.
No deja de ser una fruta sin pulpa ni zumo, solo una piel amarilla y una corteza blanca muy aromática, Se emplea en confites o para aromatizar bebidas. A pesar de ser del mismo árbol, todos los frutos tienen formas diferentes de dedos.
En Japón y China se ofrecen a Buda como ofrenda. Se suele regalar como presente de prosperidad en Año Nuevo.
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