Estados Unidos es el cuarto país productor de vino, después de Italia, Francia y España (según la Organización internacional de la viña y el vino). Los caldos se producen en cuatro grandes regiones:
- California. Representa el 90% de la producción total del país.
- Noreste. Nueva York, Nueva Inglaterra, Nueva Jersey, Pensilvania y Maryland).
- Noroeste. Estado de Washington y Oregón).
- Sur y Medio Oeste.
Las variedades utilizadas son:
- Cabernet sauvignon. Es la variedad tinta más importante de California.
- Chardonnay.
- Pinot noir.
- Riesling (o chenin blanc).
- Zinfandel.
- Zyrah.
- Sauvignon blanc.
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