Son mini-empanadillas, unos buñuelos que se comen de un solo bocado. De origen chino. Se hacen con harina amasada y se rellenan de carne de cerdo picada, setas, pollo, gambas, hortalizas picadas. Se cierran y se fríen en aceite, se cuecen al vapor o agregan a una sopa.
Se pueden comprar ya hechas. Se hallan en el departamento de refrigerados listas para cocinar o en los congelados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.