15 normas generales para una dieta saludable

 

1.- Comer, descomer y acostarse en horarios regulares.

2.- Cenas poco copiosas y, por lo menos, cenar dos horas antes de acostarse.

3.- Comer a diario cinco raciones de frutas y verduras.

4.- Evitar los excesos de sal, azúcar, comidas muy procesadas y precocinados.

5.- Introducir legumbres y frutos secos en nuestros menús.

6.- Preferir los cereales integrales (pan, arroz).

7.- Aumentar el consumo de pescado y disminuir el de carnes rojas.

8.- Beber al menos dos litros de agua al día (salvo prescripción facultativa).

9.- Utilizar preferentemente aceite de oliva para cocinar.

10.- Cocer las verduras, lavadas, al vapor o con poca agua para evitar pérdidas de nutrientes.

11.- Comer con tranquilidad, sin prisas ni "aparatitos".

12.- No obsesionarse con la báscula.

13.- Hacer ejercicio físico regularmente.

14.- Procurarse una normal actividad intelectual y social.

15.- Sobre todo, reír muy a menudo...