Inventores y promotores célebres: Carl Knorr

 

          El industrial alemán Carl-Heinrich Knorr (1800-1875) fue el primero, en 1872, en hacer secar achicoria y café con el fin de comercializarlo en sobres.

          Sus hijos Alfred y Carl, inspirándose en el invento de Julius Maggi, crearon las sopas Knorr.