Es un arroz considerado excepcional, una de las mejores variedades del mundo. Posee un perfume jazmín muy fragante. Procede de Camboya.
Ha ganado varias veces el "World Best Rice Award" otorgado por la Conferencia Mundial del Arroz.
Del 10 al 14 de junio de 2024, se celebra en el Hotel Sheraton Gran de Panama la XIV Conferencia Internacional del Arroz para América Latina y el Caribe. El fabricante Taureau Ailé ofrece en Francia el que dice ser el Kamâlis original.
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